Gente genial: Gonzalo Moreno Marfil

En Los Boliches, cerca de Málaga vivía un hombre que se llamaba Gonzalo Moreno Marfil.
Gonzalo murió hace dos anos. Lo echo mucho de menos. Era mi vecino. Un hombre importante para mi, mi familia y sobre todo para Los Boliches.
Un año fue el pregonero de la fiesta local de Santa Maria del Carmen, la patrona de los pescadores en Los Boliches. Su pregón era una mezcla de un discurso, proverbios religiosas y cante flamenco con duende, acompañado de un gitarrista. La totalidad fue muy emocionante. Ademas, como parte de su actuacion como pregonero pintó un cuadro, con motivo de la playa y del mar, que fue el cartel para la fiesta.
Gonzalo era un hombre con gran talento. Su profesion era cocinero. Las comidas en su jardin y en su casa, junto a nuestra casa, siempre eran deliciosas. Gonzalo me ha enseñado a preparar una tortilla muy rica y una paella todavia mejor. Uno de los secretos de las paellas es nunca emplear cebolla, porque eso hace que la paella se pegue. Hoy en día cuando estoy en mi patio, echo mucho de menos los buenos aromas de su cocina sin techo al otro lado del muro y los sonidos de su cante flamenco. Me falta tambien su paseo cada mañana por delante de nuestra puerta enrejada con su carinoso saludo ”hola, buenas dias” y cuando venía con los brazos cargados de legumbres de su huerto. En mi memoria Gonzalo todavia vive, lo que es un consuelo.

Kerstin, Marzo 2009

Gonzalo pregonero:

Gonzalo artista:
El cartel de la fiesta por Gonzalo:
Pregón con duende:
Hablando de platos españoles:
El arte de guisar:
La alumna:
La obra maestra: